O Kit 12 Bandejas Horeca Coza Uno Preto traz 12 peças de 48 x 33 cm em polipropileno — 1.584 cm² de superfície por bandeja, em quantidade de operação.
Linha profissional: o que "Horeca" significaHORECA é o canal de hotéis, restaurantes, cafeterias e catering. O nome define quantidade — 12 peças iguais, uma por mesa, quarto ou estação — e medida, para o trajeto cozinha, salão e copa. Em polipropileno (PP), a peça é leve, não quebra na queda e é livre de BPA.
48 cm: a bandeja que entra no cestoBandeja de operação volta para a máquina todo dia, e o comprimento decide. Com 48 cm, cabe no cesto de 50 x 50 cm das máquinas de capô — acima disso, vira lavagem manual e tempo de copeiro por turno. Em casa, pede lava-louças de 60 cm.
Horeca ou Maxi: o que muda nos 2,7 cmA Bandeja Maxi da mesma linha tem 50,7 x 33,6 cm e 1.700 cm² — 7% a mais de área. A Horeca troca esses centímetros por caber na lavagem e por uma largura de 33 cm, quase a profundidade do padrão Gastronorm (32,5 cm): entra em rack e carrinho desse sistema.
Preto aguenta o turno inteiroEntre uma mesa e outra, a bandeja recebe respingo de molho, café e condensação — em peça clara, isso aparece já na terceira mesa. O preto sustenta a apresentação do serviço sem pano a cada saída.
Especificações técnicasMarca: CozaLinha: UnoProduto: Kit com 12 bandejas HorecaCanal: Profissional — HORECA e food serviceQuantidade: 12 peçasDimensões: 48 x 33 cm cadaÁrea útil: 1.584 cm² por bandejaMaterial: Polipropileno (PP)Cor: PretoResistência térmica: De -10 °C a 80 °CLivre de BPA: SimReciclável: 100%
Modo de usar e conservação
Confira a temperatura do enxágueO teto é 80 °C: café e chá na xícara, sim; forno e micro-ondas, não. Lava-louças industrial costuma enxaguar acima disso — verifique o ciclo.
Pano macio, sem abrasivoAbrasivo risca o acabamento — no preto, o risco vira marca clara à vista do cliente.
Perguntas frequentes
Quantas bandejas vêm no kit?12 peças de 48 x 33 cm — para restaurante, hotel, cafeteria e catering.
O que significa "Horeca"?É o canal de hotéis, restaurantes e cafeterias, mais catering — peça de operação, vendida em quantidade.
Pode ir à lava-louças?Sim, respeitando 80 °C. Com 48 cm, cabe em cesto de 50 x 50 cm.
Qual a diferença para a Bandeja Maxi?A Maxi tem 50,7 x 33,6 cm e 7% mais área; a Horeca, 48 x 33 cm, cabe no cesto de 50 cm.
Operação boa não perde tempo em centímetro. Garanta agora o seu Kit 12 Bandejas Horeca Coza Uno Preto!
